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Plantes aromatiques

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Gros plan sur des boutures de romarin dans un pot en terre cuite, entourées d’un sachet plastique transparent, posées sur un balcon ensoleillé.
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Bouture de romarin: pourquoi la méthode dans l’eau est une fausse bonne idée

Tu veux bouturer ton romarin? Oublie le verre d’eau. Voici la méthode à l’étouffée, le timing parfait, et le geste qui change tout pour éviter de finir avec une tige pourrie.

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Plusieurs pots en terre cuite alignés sur un balcon, remplis de thym, sauge, menthe et basilic, avec des feuilles bien vertes et une petite bouteille d'arrosage posée à côté.
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Plantes aromatiques sur balcon: arrête de croire que le soleil fait tout

Des aromatiques sur le balcon sans les faire crever en trois semaines? Le secret, c'est le drainage et l'arrosage, pas l'exposition. Voilà comment t'y prendre.

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Un balcon en ville avec des pots de différentes tailles accueillant des herbes aromatiques: basilic en pot en terre cuite, thym en jardinière, menthe dans un grand pot, le tout éclairé par le soleil du matin.
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Plantes aromatiques balcon: les choisir, les planter, les garder

Tu veux des herbes fraîches à portée de main sans te prendre la tête? Ce guide t’explique comment installer et entretenir tes aromatiques sur ton balcon, selon son exposition.

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Gros plan sur une ombelle de persil plat en pleine floraison, de petites fleurs blanc verdâtre sur un fond de feuillage vert foncé au jardin.
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Persil fleur: arrête de culpabiliser, ta plante n'est pas foutue

Ton persil monte en fleurs et tu te demandes si tu as tout gâché? Comprends pourquoi c'est normal, comment en profiter en cuisine, et ce qu'il faut faire pour les prochains semis.

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Un plant de thym en pleine floraison dans un pot en terre cuite, petites fleurs mauves sur des tiges grêles, posé sur une table de jardin en bois avec un sécateur à côté.
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Thymus: le guide qui te fera planter le vrai thym, pas un substitut au citron

Le thymus, c'est un genre botanique, pas juste une herbe de Provence. Chémotypes, floraison, vrai thym rampant: on fait le point pour que tu saches ce que tu plantes.

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Trois petits pots de basilic, persil et ciboulette alignés sur un rebord de fenêtre clair, avec un sachet de graines et une étiquette en bois posés à côté.
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Kit plante aromatique intérieur: bien choisir en 2026

Avant d'acheter un kit d'aromatiques pour l'intérieur, lis ça. Le contenu compte moins que la lumière de ta cuisine. Voici comment trancher et quoi éviter.

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Plusieurs pots d'herbes aromatiques (menthe, ciboulette, thym) alignés sur un rebord de fenêtre lumineux dans une cuisine, lumière du matin sur les feuilles.
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Plantes aromatiques en intérieur: lesquelles tiennent vraiment

Tu enchaînes les basilics morts? Le problème n'est presque jamais toi. Voici les aromatiques qui tiennent vraiment en appart, et comment leur donner la lumière qu'elles réclament.

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Un gros plan sur une touffe de citronnelle de Java en pot, avec de longues feuilles vertes retombantes, posée sur une terrasse ensoleillée.
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Citronnelle de Java: la plante qui éloigne vraiment les moustiques (et comment la cultiver sans la tuer)

La citronnelle de Java n'est pas qu'une bougie qui sent bon. C'est une plante vivace puissante, et son huile essentielle est un vrai répulsif. Apprends à la cultiver, à la tailler, et à utiliser ses feuilles sans te brûler les doigts.

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Un rebord de fenêtre lumineux avec plusieurs pots en terre cuite de différentes tailles. On y voit du basilic aux larges feuilles vertes, un romarin aux tiges dressées et de la ciboulette fine. À l'arrière, un voilage tamise la lumière.
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Plante aromatique intérieur: le guide pour une cuisine qui sent bon toute l'année

Tu veux du basilic en janvier sans aller au supermarché? Cultiver des aromatiques en intérieur, c'est possible, mais pas avec la méthode facile qu'on te vend. Voici ce qui marche.

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Un bouquet de basilic frais posé sur une planche en bois, quelques feuilles détachées autour, un filet d'huile d'olive en arrière-plan flou.
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Le basilic n'est pas une épice: ce que ça change dans ta cuisine

On l'appelle épice par habitude, mais le basilic est une herbe fraîche. Voici comment l'utiliser sans le massacrer, le conserver sans le perdre, et avec quelles saveurs le marier.

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Un basilic en pot luxuriant sur une table de jardin, avec un sécateur à main et un petit panier de feuilles fraîchement récoltées à côté.
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Récolte du basilic: le geste qui triple la production sans tuer le plant

Tu veux récolter ton basilic sans le voir dépérir en 15 jours? Tout est dans le geste: où couper, quand, et comment conserver les feuilles pour qu'elles restent parfumées.

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Un plant de basilic grand vert en pot de terre cuite, touffu et bien taillé, posé sur un rebord de fenêtre ensoleillé avec un petit arrosoir à côté.
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Plants de basilic: arrête de les noyer, pince-les

Ton basilic crève encore? Le problème n'est pas la lumière, c'est l'arrosage et l'absence de taille. Voici comment avoir un plant touffu qui dure tout l'été.

8 min